体育生高三集训的内容通常包括以下几个方面：

1. 基本身体素质训练：包括耐力、速度、力量、柔韧性等基本的身体素质训练。这些训练是体育生日常训练的基础，也是提高各项运动技能的前提。

2. 专项技术训练：针对体育生所报考的体育项目，进行专项技术训练。例如，如果是报考田径项目，就会进行短跑、长跑、跳远、跳高等项目的训练；如果是报考球类项目，就会进行球类技能、战术等方面的训练。

3. 模拟考试和测试：在集训期间，会进行多次模拟考试和测试，以检验体育生的训练成果和水平。这些模拟考试和测试通常包括体育专业考试和普通文化课考试。

4. 心理辅导和训练：高三集训不仅是身体素质和技能的训练，也是心理素质的训练。体育生需要学会如何调整心态、应对压力、保持自信等，这些心理辅导和训练也是集训的重要内容之一。

5. 营养和恢复：在集训期间，体育生需要注意营养和恢复，保证身体的健康和训练效果。这包括合理的饮食、充足的休息和适当的按摩、拉伸等恢复性训练。

总之，体育生高三集训的内容是全面而系统的，旨在提高体育生的身体素质、技能和心理素质，为高考做好充分的准备。